Ранкова чашка кави для багатьох є не просто ритуалом пробудження, а життєвою необхідністю. Проте нові наукові дані свідчать, що цей популярний напій може мати значно глибший вплив на організм, ніж просто тимчасовий приплив енергії. Редакція порталу Realnist проаналізувала результати свіжого дослідження, яке відкриває несподівані захисні властивості кави для людей, що страждають на психічні розлади.
Традиційно вважається, що стрес, депресія та біполярні розлади пришвидшують зношування організму. Однак наука знайшла доступний “антидот”, який може бути на вашій кухні.
Зв’язок між психікою та біологічним віком
Люди з діагностованими психічними розладами, зокрема з великим депресивним розладом або біполярним афективним розладом, часто стикаються з проблемою прискореного біологічного старіння. Це не просто зовнішні зміни — процес відбувається на клітинному рівні.
Маркером цього старіння є теломери — кінцеві ділянки хромосом, які захищають ДНК від пошкоджень. Умовно їх можна порівняти з пластиковими наконечниками на шнурках: коли вони зношуються, шнурок розтріпується. Так само і з клітинами: коротші теломери асоціюються з вищим ризиком серцево-судинних захворювань, діабету та ранньої смертності. У пацієнтів з ментальними розладами скорочення теломер відбувається швидше через постійний оксидативний стрес та запальні процеси.
Як кава захищає хромосоми
Дослідники звернули увагу на те, як спосіб життя впливає на довжину теломер у цій групі ризику. Результати виявилися вражаючими: вживання кави має чітку кореляцію зі збереженням довжини теломер.
Механізм дії, на думку науковців, полягає в наступному:
- Протизапальний ефект. Кава містить величезну кількість поліфенолів та антиоксидантів (зокрема хлорогенову кислоту), які борються із системним запаленням в організмі.
- Антиоксидантний захист. Активні речовини кави нейтралізують вільні радикали, зменшуючи оксидативний стрес, який і є головним “вбивцею” теломер.
Фактично, регулярне помірне споживання кави створює своєрідний буфер, який пом’якшує руйнівний вплив психічного розладу на фізичне здоров’я тіла.
Скільки кави є корисним?
Важливо розуміти, що принцип “чим більше, тим краще” тут не працює. Дослідження підкреслює користь помірного споживання. Надмірна кількість кофеїну може викликати тривожність, порушення сну та підвищення тиску, що лише погіршить стан людини з ментальними проблемами.
Експерти сходяться на думці, що оптимальною дозою є 2-3 чашки якісної натуральної кави на день. Це дозволяє отримати необхідну кількість антиоксидантів без перенавантаження нервової системи.
Це відкриття змінює погляд на дієтичні рекомендації для людей із психічними розладами. Кава перестає бути просто стимулятором і набуває статусу потенційного герапротектора (речовини, що уповільнює старіння). Звісно, вона не замінить медикаментозного лікування чи терапії, але може стати важливою частиною здорового способу життя, допомагаючи організму протистояти біологічному зношуванню.